ČSN EN 13130-7 (647115)

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 7: Determination of monoethylene glycol and diethylene glycol in food simulants

Automatische name übersetzung:

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 7: Bestimmung von Monoethylenglykol und Diethylenglykol in Lebensmittelsimulanzien.



NORM herausgegeben am 1.6.2005


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis8.80 ohne MWS
8.80

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN EN 13130-7
Zeichen: 647115
Katalog-Nummer: 73270
Ausgabedatum normen: 1.6.2005
SKU: NS-142104
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Die Annotation des Normtextes ČSN EN 13130-7 (647115):

Tato část evropské normy specifikuje metody stanovení monoethylenglykolu a diethylenglykolu v simulantech potravin; voda, 3 % (hmotnost/objem) vodný roztok kyseliny octové, 15 % (objem/objem) vodný roztok ethanolu a olivový olej a jiné tukové simulanty potravin, simulanty D, např. směs syntetických triglyceridů nebo slunečnicový olej nebo kukuřičný olej. Metody jsou použitelné pro stanovení monoethylenglykolu a diethylenglykolu v simulantech potravin zvlášť nebo v kombinaci, při specifickém migračním limitu SML (T) 30 mg/kg. Tato metoda byla vyvinuta pro stanovení monoethylenglykolu a diethylenglykolu v 15 % (objem/objem) vodném ethanolu, jak vyžadují předpisy platné v době, kdy byl prováděn výzkum. Nicméně tato metoda, vyvinutá pro 15 %(objem/objem) vodný ethanol, by mohla být použitelná ke stanovení v 10 %(objem/objem) vodném ethanolu.

Po přídavku vnitřního standardu se vodný simulant nebo vodný extrakt olivového oleje přímo nastříkne pro analýzu plynovou chromatografií s použitím "cold on-column" injektoru. Meze detekce jsou přibližně 1 mg/kg v simulantech potravin. Koncentrace monoethylenglykolu a diethylenglykolu se měří srovnáním výšky píku nebo poměrů ploch proti standardům.

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