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ČSN EN 15634-4 (560671)
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 4: Peanut (Arachis hypogaea) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
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NORM herausgegeben am 1.7.2023
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 15634-4
Zeichen: 560671
Katalog-Nummer: 517362
Ausgabedatum normen: 1.7.2023
SKU: NS-1147120
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN 15634-4 (560671):
This document specifies a method for the detection of peanut (Arachis hypogaea) in chocolate.
Real-time PCR (Polymerase Chain Reaction) detection of peanut is based on an 86 bp (base pair) sequence from the Ara h 2 gene of peanut
Normansicht ČSN EN 15634-4 (560671)
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