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ČSN EN 17252 (560144)
Foodstuffs - Determination of phomopsin A in lupin seeds and lupin derived products by HPLC-MS/MS
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NORM herausgegeben am 1.7.2020
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 17252
Zeichen: 560144
Katalog-Nummer: 509974
Ausgabedatum normen: 1.7.2020
SKU: NS-996321
Zahl der Seiten: 24
Gewicht ca.: 72 g (0.16 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN EN 17252 (560144):
This document specifies a procedure for the determination of phomopsin A in lupin seeds and lupin-derived products based on liquid chromatography with tandem mass spectrometry (LC-MS/MS). Several phomopsins exist, i.e. phomopsin A, B, C and D, but the method only deals with the quantitative measurement of phomopsin A due to lack of commercially available analytical reference standards for the other phomopsins.
The method has been validated for phomopsin A in naturally contaminated lupin seeds, lupin flour and crisp bread at levels ranging from approximately 5 µg/kg to 60 µg/kg
Normansicht ČSN EN 17252 (560144)
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