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Food products - Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content - Part 1: Oilseeds and animal feeding stuffs
Automatische name übersetzung:
Lebensmittel - Bestimmung von Gesamtstickstoff mit dem Verbrennungsverfahren nach Dumas-Methode und Berechnung der Rohproteingehalt - Teil 1: Ölsaaten und Futtermitteln.
NORM herausgegeben am 1.3.2014
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 16634-1
Zeichen: 461086
Katalog-Nummer: 94889
Ausgabedatum normen: 1.3.2014
SKU: NS-166684
Zahl der Seiten: 36
Gewicht ca.: 108 g (0.24 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato část ISO 16634 specifikuje metodu pro stanovení celkového obsahu dusíku a výpočet obsahu hrubého proteinu v olejninách a krmivech.
Tato metoda, stejně jako Kjeldahlova metoda, nerozlišuje mezi bílkovinným dusíkem a nebílkovinným dusíkem. Pro výpočet obsahu proteinu, se použijí různé přepočtové koeficienty (viz příloha D).
Tato metoda není použitelná pro mléko a mléčné produkty, pro které je specifikována metoda v ISO 14891
1.12.1998
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Letzte Aktualisierung: 2024-11-04 (Zahl der Positionen: 2 209 323)
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