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Spices and condiments - Spectrophotometric determination of the extractable colour in paprika
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NORM herausgegeben am 1.2.2021
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 7541
Zeichen: 580194
Katalog-Nummer: 511371
Ausgabedatum normen: 1.2.2021
SKU: NS-1016612
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample. It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc)
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Letzte Aktualisierung: 2024-07-26 (Zahl der Positionen: 2 339 085)
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