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Microbiology of the food chain - Enumeration of Brochothrix spp. - Colony-count technique
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NORM herausgegeben am 1.8.2022
Bezeichnung normen: ČSN ISO 13722
Zeichen: 560129
Katalog-Nummer: 514779
Ausgabedatum normen: 1.8.2022
SKU: NS-1067988
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení počtu životaschopných bakterií rodu Brochothrix pomocí techniky počítání kolonií.
Tento dokument platí zejména pro maso a masné výrobky, ale je také vhodný pro zkoumání
- jiných výrobků určených pro lidskou výživu,
- výrobků určených ke krmení zvířat,
- vzorků prostředí v oblasti výroby potravin a krmiv, zacházení s nimi a
- vzorků z prvovýroby
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Letzte Aktualisierung: 2025-01-02 (Zahl der Positionen: 2 218 400)
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