ČSN ISO 17410 (560119)

Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of psychrotrophic microorganisms

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NORM herausgegeben am 1.1.2020


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis8.90 ohne MWS
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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 17410
Zeichen: 560119
Katalog-Nummer: 509463
Ausgabedatum normen: 1.1.2020
SKU: NS-979597
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

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Food microbiology

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 17410 (560119):

Tento dokument specifikuje horizontální metodu stanovení počtu psychotrfních mikroorganismů, které jsou schopné růst a tvořit kolonie na pevném agarovém kultivačním médiu po aerobní inkubaci.

Tento dokument je použitelný pro

- výrobky určené k lidské výživě,

- výrobky určené ke krmení zvířat,

- vzorky z prostředí oblasti potravinářské a krmivářské produkce a manipulace,

- vzorky z prostředí prvovýroby.

POZNÁMKA - Příloha B specifikuje rychlou metodu pro odhad počtu psychotrofních mikroorganismů v syrovém a pasterizovaném mléce



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