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ČSN ISO 2917 (570166)
Meat and meat products - Measurement of pH - Reference method
Automatische name übersetzung:
Fleisch und Fleischprodukte - Messung von pH-Wert - Referenzverfahren.
NORM herausgegeben am 1.1.2016
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN ISO 2917
Zeichen: 570166
Katalog-Nummer: 99092
Ausgabedatum normen: 1.1.2016
SKU: NS-623821
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 2917 (570166):
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení pH v mase a masných výrobcích. Tato metoda je použitelná pro výrobky, které mohou být homogenizovány a také jako nedestruktivní měření na celých jatečně upravených tělech, čtvrtích a svalech
Normansicht ČSN ISO 2917 (570166)
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