ČSN ISO 3103 (580420)

Tea - Preparation of liquor for use in sensory tests

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NORM herausgegeben am 1.2.2022


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis8.90 ohne MWS
8.90

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 3103
Zeichen: 580420
Katalog-Nummer: 514143
Ausgabedatum normen: 1.2.2022
SKU: NS-1048604
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

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TeaSensory analysis

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 3103 (580420):

Tento dokument specifikuje metodu pro přípravu čajového nálevu spařením listů pro senzorické zkoušky. Norma definuje i přístroje používané k přípravě vzorků a postup úpravy vzorků.

Metoda je založena na extrakci rozpustných látek v sušeném čajovém listu čerstvě vroucí vodu, následném přelití nálevu do bílé porcelánové nebo kameninové mísy a vyšetření organoleptických vlastností spařeného listu a nálevu s přídavkem mléka, nebo bez přídavku mléka

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