Cookies
Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können. Klicken Sie auf "OK", um Ihre Zustimmung zu erteilen.
ČSN ISO 3976 (570550)
Milk fat - Determination of peroxide value
Automatische name übersetzung:
Milchfett - Bestimmung der Peroxidzahl.
NORM herausgegeben am 1.12.2007
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN ISO 3976
Zeichen: 570550
Katalog-Nummer: 80033
Ausgabedatum normen: 1.12.2007
SKU: NS-178983
Zahl der Seiten: 20
Gewicht ca.: 60 g (0.13 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Kategorie - ähnliche Normen:
Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 3976 (570550):
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení peroxidového čísla bezvodého mléčného tuku. Metoda je vhodná pro bezvodý mléčný tuk s peroxidovým číslem až do 1,3 mmol kyslíku na kilogram. Podstatou metody je rozpuštění vzorku ve směsi methanol/1-dekanol/n-hexan, poté přidání chloridu železnatého a thiokyanátu amonného. Peroxidy oxidují dvojmocné železo za vzniku červeného železitého komplexu. Množství látky se vypočte z fotometrického stanovení červeného železitého komplexu po určité době.
Normansicht ČSN ISO 3976 (570550)
Ähnliche Normen:
1.1.1999
UNGÜLTIG
1.12.1998
1.1.1999
1.12.2009
UNGÜLTIG
1.8.2010
1.3.2009
