ČSN ISO 6731 (570535)

Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids content (Reference method)

Automatische name übersetzung:

Milch, Sahne und Kondensmilch - Bestimmung der Gesamtfeststoffgehalt (Referenzverfahren).



NORM herausgegeben am 1.12.2011


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis7.30 ohne MWS
7.30

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 6731
Zeichen: 570535
Katalog-Nummer: 89463
Ausgabedatum normen: 1.12.2011
SKU: NS-179799
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

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Milk and processed milk products

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 6731 (570535):

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 6731:2010, kterou ČSN převzala v roce 2011 překladem jako ČSN ISO 6731 (57 0535).

Norma ISO 6731:2010/IDF 21:2010 specifikuje referenční metodu na stanovení obsahu celkové sušiny mléka, smetany a neslazeného zahuštěného mléka. Podstatou metody je předsušení vzorku na vodní lázni a následné odpaření vody v sušárně při teplotě 102 °C _ 2 °C. Obsah celkové sušiny se vyjadřuje jako hmotnostní procenta

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