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Microbiological analysis of meat and meat products; detection and enumeration of lactobacilli; spatula method (reference method).
Automatische name übersetzung:
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung von Laktobazillen; Spatelverfahren (Referenzverfahren).
NORM herausgegeben am 1.9.1991
Bezeichnung normen: DIN 10168:1991-09
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.9.1991
SKU: NS-182200
Zahl der Seiten: 4
Gewicht ca.: 12 g (0.03 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung von Laktobazillen; Spatelverfahren (Referenzverfahren).
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