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Mixed-milk cheeses. Quantification of the percentage of cow´s and/or sheep´s and/or goat´s milk protein by liquid chromatography coupled to mass spectrometry (LC-MS) in Parallel Reaction Monitoring (PRM) format.
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NORM herausgegeben am 31.7.2024
Bezeichnung normen: E SPECIFICACION UNE 0084:2024
Ausgabedatum normen: 31.7.2024
SKU: NS-1194656
Zahl der Seiten: 32
Gewicht ca.: 96 g (0.21 Pfund)
Land: Spanische technische Norm
Kategorie: Alle
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Letzte Aktualisierung: 2025-03-12 (Zahl der Positionen: 2 232 189)
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