Die Norm ISO 11027:1993 8.7.1993 Ansicht

ISO 11027:1993

Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography

Automatische name übersetzung:

Pfeffer und Pfeffer Oleoresine - Bestimmung der Piperingehalt - Verfahren mit Hochleistungs-Flüssigkeits-Chromatographie



NORM herausgegeben am 8.7.1993


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis54.20 ohne MWS
54.20

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ISO 11027:1993
Ausgabedatum normen: 8.7.1993
SKU: NS-422708
Zahl der Seiten: 5
Gewicht ca.: 15 g (0.03 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO

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Spices and condiments

Die Annotation des Normtextes ISO 11027:1993 :

Description / Abstract: Specifies a method for the determination (by high-performance liquid chromatography) of the piperine content of ground pepper, whole pepper and oleoresins of pepper. The method enables a separation and, if necessary, the determination of the other alkaloids of pepper (isochavicine, isopiperine and piperittin).

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