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ISO 15884:2002
Milk fat — Preparation of fatty acid methyl esters
Automatische name übersetzung:
Milchfett - Herstellung von Fettsäuremethylester
NORM herausgegeben am 20.11.2002
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ISO 15884:2002
Ausgabedatum normen: 20.11.2002
SKU: NS-426675
Zahl der Seiten: 6
Gewicht ca.: 18 g (0.04 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
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Die Annotation des Normtextes ISO 15884:2002 :
Description / Abstract: ISO 15884|IDF 182:2002 specifies a method for the preparation of fatty acid methyl esters from milk fat and fat obtained from dairy products. The method is not suitable for the analysis of partially lipolysed milk fat (fat acidity > 1 mmol of free fatty acids per 100 g of fat). In such a case, the alternative method described in Annex A can be used.
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