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DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2; Lebensmittelsicherheit; Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen
DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2; Lebensmittelsicherheit; Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen
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PUBLIKATION herausgegeben am 21.6.2019
Produktinformation:
Bezeichnung: DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2; Lebensmittelsicherheit; Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen
Gewicht ca.: 300 g (0.66 Pfund)
Anmerkung: Electronic book text
Ausgabedatum: 21.6.2019
Land: Deutsche Publikation
Kategorie: Deutsche Publikationen
Die Annotation des Normtextes:
Die zweiteilige Ausgabe des DIN-Taschenbuches 280 "Lebensmittelsicherheit" spiegelt den Stand der Normung für die Bereiche "Lebensmittelhygiene, Managementsysteme und Nahrungsmittelmaschinen" wider. Hier finden Anwender neben den wichtigsten europäisch harmonisierten Gesetzen und Verordnungen auch alle Normen, die auf der Grundlage der rechtlichen Vorschriften die allgemeinen Vorgaben konkretisieren. Sie können als Leitlinien für eine gute Verfahrenspraxis für die fachgerechte Herstellung und Behandlung sowie den Handel mit Lebensmitteln herangezogen werden.
Product Type:Electronic book text
ISBN: 9783410294092
Autors:DIN e.V.
Publisher:Beuth Verlag GmbH
Edition:1.
Language:ger
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