Methods of test for dough products
NORM herausgegeben am 30.12.1970
Designation standards: ČSN 560115
Classification mark: 560115
Catalog number: 4419
Publication date standards: 30.12.1970
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma stanoví postup při odběru vzorků a při smyslovém, fyzikálním a fyzikálně chemickém zkoušení těstovin. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0115 byla schválena 30.12.1970 a nabyla účinnosti od 1.8.1971. Nahradila ČSN 56 0115 z 8.1.1964