Microbiological examination of meat and meat products; determination of Enterobacteriaceae by the spatula method (reference method).
NORM herausgegeben am 1.8.1986
Bezeichnung normen: DIN 10164-1:1986-08
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 1.8.1986
Zahl der Seiten: 3
Gewicht ca.: 9 g (0.02 Pfund)
Land: Deutsche technische Norm
Kategorie: Technische Normen DIN
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung von Enterobacteriaceae; Spatelverfahren (Referenzverfahren).