Equipment for commercial kitchens - Thermal equipment - Part 2: Bain-maries for keeping warm - Requirements and testing.
NORM herausgegeben am 1.11.2004
Designation standards: DIN 18871-2:2004-11
Publication date standards: 1.11.2004
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technische Normen DIN
Großküchengeräte - Thermische Einrichtungskomponenten - Teil 2: Warmhaltebecken - Anforderungen und Prüfung.