Anhydrous milk fat — Determination of sterol composition by gas liquid chromatography (Routine method)
NORM herausgegeben am 3.2.2006
Bezeichnung normen: ISO 18252:2006
Ausgabedatum normen: 3.2.2006
Zahl der Seiten: 13
Gewicht ca.: 39 g (0.09 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
Description / Abstract: ISO 18252|IDF 200:2006 specifies a routine gas liquid chromatographic method for the determination of the sterol composition in anhydrous milk fat extracted from dairy products directly on the unsaponifiable matter, without purification and derivatization.