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ČSN 560240-5 (560240)
Testing methods for non-alcoholic drinks. Determination of acidity
Automatische name übersetzung:
Prüfverfahren für alkoholfreie Getränke. Bestimmung der Säure.
NORM herausgegeben am 2.3.1982
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN 560240-5
Zeichen: 560240
Katalog-Nummer: 29464
Ausgabedatum normen: 2.3.1982
SKU: NS-130652
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN 560240-5 (560240):
Tato pátá část normy určuje zkušební metodu pro stanovení: A. titrovatelných kyselin (veškerých kyselin), B. těkavých kyselin. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v části 1 této normy. Podstata normalizovaných metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0240-5 byla schválena 2.3.1982 a nabyla účinnosti od 1.5.1983. Nahradila čl. 30 až 33 ČSN 56 0240 z 23.7.1964. Senzorické zkoušení bylo přepracováno a podstatně rozšířeno
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