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ČSN EN 12571 (511021)
Materials and articles in contact with foodstuffs - Transport units for catering containers containing prepared foodstuffs - Thermal and hygienic requirements and testing
Automatische name übersetzung:
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Transporteinheiten für die Gastronomie Container mit Lebensmitteln - Thermal und hygienische Anforderungen und Prüfung.
NORM herausgegeben am 1.11.2002
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN 12571
Zeichen: 511021
Katalog-Nummer: 65933
Ausgabedatum normen: 1.11.2002
SKU: NS-140615
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Kategorie - ähnliche Normen:
Die Annotation des Normtextes ČSN EN 12571 (511021):
Tato evropská norma specifikuje tepelné a hygienické požadavky a zkušební metody pro přepravní jednotky použité pro krátkodobou přepravu cateringových kontejnerů.
Potraviny jsou ukládány do cateringových kontejnerů v souladu EN 631-1; kontejnery jsou vybaveny krytem (např. víkem), který zabraňuje rozlití. Tato norma je použitelná pouze pro místní a krátkodobé dodávky.
Normansicht ČSN EN 12571 (511021)
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