ČSN ISO 5765-2 (570831)

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese - Determination of lactose content - Part 2: Enzymatic method utilizing the galactose moiety of the lactose

Automatische name übersetzung:

Trockenmilch, getrocknet Eis vermischt und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalt - Teil 2: Enzymatisches Verfahren mit Galactose Hälfte Lactose.



NORM herausgegeben am 1.1.2004


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 5765-2
Zeichen: 570831
Katalog-Nummer: 69306
Ausgabedatum normen: 1.1.2004
SKU: NS-179501
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 5765-2 (570831):

Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu laktózy v sušeném mléce, sušených zmrzlinových směsích a v tavených sýrech enzymatickou metodou s využitím galaktózové poloviny laktózy.

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