ČSN ISO 6734 (570731)

Sweetened condensed milk - Determination of total solids content (Reference method)

Automatische name übersetzung:

Gezuckerte Kondensmilch - Bestimmung der Gesamtfeststoffgehalt (Referenzverfahren).



NORM herausgegeben am 1.12.2011


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis7.30 ohne MWS
7.30

Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN ISO 6734
Zeichen: 570731
Katalog-Nummer: 89461
Ausgabedatum normen: 1.12.2011
SKU: NS-179801
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

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Milk and processed milk products

Die Annotation des Normtextes ČSN ISO 6734 (570731):

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 6734:2010, kterou ČSN převzala v roce 2011 překladem jako ČSN ISO 6734 (57 0731).

Norma ISO 6734:2010/IDF 15:2010 specifikuje referenční metodu na stanovení obsahu celkové sušiny zahuštěného slazeného mléka. Podstatou metody je předsušení vzorku za přítomnosti písku na vodní nebo parní lázni a následné odpaření vody v sušárně při teplotě 102 °C _ 2 °C. Obsah celkové sušiny se vyjadřuje jako hmotnostní procenta

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