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Butter - Determination of salt content
Automatische name übersetzung:
Butter - Bestimmung von Salz.
NORM herausgegeben am 1.9.2008
Bezeichnung normen: ČSN ISO 1738
Zeichen: 571605
Katalog-Nummer: 81800
Ausgabedatum normen: 1.9.2008
SKU: NS-178092
Zahl der Seiten: 12
Gewicht ca.: 36 g (0.08 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu soli v másle. Metoda je vhodná pro všechny druhy másel, které obsahují více než 0,1 % soli (vyjádřeno jako hmotnostní zlomek v procentech).
Podstatou metody je rozpuštění zkušebního dílu másla přidáním vroucí vody. Chloridy rozpuštěné ve směsi se titrují roztokem dusičnanu stříbrného za použití chromanu draselného jako indikátoru do oranžového zbarvení (Mohrova metoda).
Máslo - Stanovení obsahu soli.
Korrektur herausgegeben am 1.12.2008
Ausgewählte Ausführung: UNGÜLTIG
9.10.1979
UNGÜLTIG
9.10.1979
UNGÜLTIG
9.10.1979
1.9.2003
1.9.2003
1.9.2003
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Letzte Aktualisierung: 2024-12-21 (Zahl der Positionen: 2 216 840)
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