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Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at adapted hydration from commercial or test flours and test milling methodology
Automatische name übersetzung:
Getreide und Getreideerzeugnisse. Weizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung alveografických Eigenschaften Reise von kommerzieller Testmehle Boden mit Feuchtigkeit und Schleiftestverfahren (IEC STN) abgedeckt.
NORM herausgegeben am 1.12.2008
Sprache | |
Realisierung |
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Zugänglichkeit | Der Verkauf wurde beendet |
Preis | AUF ANFRAGE ohne MWS |
AUF ANFRAGE |
Bezeichnung normen: STN P CEN/TS 15731
Zeichen: 461036
Katalog-Nummer: 107234
Ausgabedatum normen: 1.12.2008
SKU: NS-545775
Zahl der Seiten: 38
Gewicht ca.: 114 g (0.25 Pfund)
Land: Slowakische technische Norm
Kategorie: Technische Normen STN
1.10.1964
1.9.1988
1.1.1984
1.5.1984
1.9.1985
1.4.1986
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Letzte Aktualisierung: 2024-08-01 (Zahl der Positionen: 2 341 429)
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