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ISO 6949:1988
Fruits and vegetables — Principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage
Automatische name übersetzung:
Obst und Gemüse - Grundlagen und Techniken der kontrollierten Atmosphäre Art der Lagerung
NORM herausgegeben am 3.11.1988
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ISO 6949:1988
Ausgabedatum normen: 3.11.1988
SKU: NS-434409
Zahl der Seiten: 6
Gewicht ca.: 18 g (0.04 Pfund)
Land: Internationale technische Norm
Kategorie: Technische Normen ISO
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Die Annotation des Normtextes ISO 6949:1988 :
Description / Abstract: Description of two types of controlled atmospheres: type 1 with slightly reduced oxygen content and more or less enriched in carbon dioxide in such a way that the sum of the contents is 21 % (V/V); type 2 in such a way that the sum of the oxygen and the cabon dioxide contents is below 21 % (V/V). Specification of the method of regulation of atmospheres, of chambers for controlled atmosphere storage, of the regulation of temperature and atmosphere, of the maintenance of the composition of the atmosphere, of checks during the keeping period, and of operations at the and of storage.
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